Făină de in măcinat

℮ 250g

Făină de in, obținută prin măcinarea lentă pe o moară tradițională cu pietre a semințelor de în.

4.00 lei
Adaugă în Coș

Descriere

Compoziție: făină de în, obținută prin măcinarea lentă pe o moară tradițională cu pietre a semințelor de în. Prin măcinarea lentă, valoarea nutrițională a făinii obținute este superioară față de făină măcinată industrial.

Valori estimative nutriționale: 100g
Valoare energetică: 449kcal/2059kJ
Proteine: 20.1g Acid linolenic: 18.81g
Fibre: 24.7g Carbohidrați: 6.7g
Grăsimi: 38g Sodiu: 0.02g

Principii active pentru uz intern: Omega3, fibre dietetice, mucilagii, lipide, protide, glucoză, săruri de potasiu, magneziu, fosfor, cupru, mangan, acid folic, fitoestrogeni, hormoni vegetali (previn cancerul de sân și de colon), nu conțin gluten. Un procent ridicat de lignină (fotoestrogen) cu acțiune antioxidantă, fiind capabilă să neutralizeze o mare parte din radicalii liberi din organism. Lignina este convertită de flora intestinală în enterolacton și enterodiol (substanțe similare hormonilor estrogeni, ce reduc riscul apariției catarului stomacal și intestinal, împotriva constipației. Acțiune: laxativ-purgativă, emolientă, antiinflamatoare.

Extern: se întrebuințează singură sau asociată cu făină de muștar în cataplasme că emolient și ușor revulsiv. Se amestecă cu apă călduță (nu fierbinte) până se formează o pastă, se pune într-un săculeț de cârpă și se aplică pe locul dureros 15 minute.

Mod de utilizare: se folosește în cure sau preparate culinare delicate, precum salate, sosuri sau iaurt. Ideal pentru sportivi, vegetarieni, vegani, dietă paleolitică. Acest produs nu este medicament.

Condiții de păstrare: A se păstra la loc răcoros, ferit de razele solare, la temperatura de +5…+25°C

Detalii

COD PRODUS 5941981500680
CANTITATE 250 g
IN STOC DA